Degustazioni e visite in vigna
Più che semplici degustazione, quello che vogliamo offrirvi sono delle esperienze autentiche alla scoperta sì dei nostri vini, ma sopratutto dei luoghi dove questi nascono e prendono forma. Abbiamo la fortuna di potervi accogliere presso il nostro agriturismo Polisena, posizionato all’interno del nostro vigneto più alto a 550 m sul livello del mare. E da lì iniziare l’assaggio e il racconto del nostro lavoro, godendo di una vista infinita su tutta la pianura.
Saremo noi due, Mainardo e Romildo, ad accogliervi. E siamo la seconda generazione di Tosca, avventura iniziata dai nostri genitori nel 2000. Saremo molto contenti di mostrarvi i nostri vigneti, la nostra cantina (aggiornamento 2022: stiamo facendo dei lavori agli ingressi della cantina tali per cui no sarà visitabile fino a questa estate) e assaggiare insieme il frutto del nostro lavoro. Abbiamo pensato a due esperienze diverse che andremo a descrivere nel dettaglio. Infine vi daremo tutte le indicazioni di orari e modalità di prenotazione.
ESPERIENZA 1: DEGUSTA TOSCA
Una visita ai nostri vigneti dove vi racconteremo le nostre attenzioni in campagna per lavorare in biologico, seguita da una degustazione di 3 vini biologici accompagnata da un tagliere di prodotti artigianali del territorio (disponibile anche in versione vegan creativo su richiesta in fase di prenotazione), pane e grissini fatti in casa. Si terrà sulla terrazza panoramica a sbalzo sulle vigne, presso il nostro agriturismo Polisena.
€ 15 a persona
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ESPERIENZA 2: SCOPRI TOSCA
Una visita ai nostri vigneti dove vi racconteremo le nostre attenzioni in campagna per lavorare in biologico, seguita da una degustazione di 6 vini biologici accompagnata da un tagliere di prodotti del territorio (disponibile anche in versione vegan creativo su richiesta in fase di prenotazione), pane e grissini fatti in casa. Si terrà sulla terrazza panoramica a sbalzo sulle vigne, presso il nostro agriturismo Polisena.
€ 25 a persona
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ESPERIENZA 3: A TAVOLA CON TOSCA
Un’esperienza di gusto completa, presso il Ristorante Agricolo del nostro agriturismo Polisena. Un pranzo o una cena con un aperitivo di benvenuto e menù di 4 portate proposto dagli Chef del nostro agriturismo e scelto insieme a voi sulla base dei vostri gusti (spaziando da una scelta di piatti più tradizionali per arrivare alla nostre specialità ci cucina vegetale) e 6 vini biologici in degustazione e abbinamento. Caffé arabica biologico, acqua e coperto inclusi. Ovviamente a corredo dell’esperienza visiteremo i vigneti e vi racconteremo di come gestiamo la nostra vigna in biologico.
€ 65 a persona
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Orari Visite e Degustazioni
VISITE SOSPESE PER IL MESE DI GENNAIO. CI RIVEDIAMO SABATO 4 FEBBRAIO
I seguenti orari sono da intendersi di inizio visita, si raccomanda la puntualità nel rispetto degli altri clienti presenti (il totale di clienti per ogni visita è in ogni caso limitato, per consentire un rapporto diretto fra tutti i partecipanti e noi).
- “Degusta Tosca” e “Scopri Tosca”
- Sabato alle 14.30
- Sabato alle 17.30 (solo degustazione, no visita)
- Domenica alle 11.30
- “A tavola con Tosca” è prenotabile per cena da venerdì a domenica e per pranzo il sabato e la domenica. La visita in vigna avverrà prima o dopo la degustazione a seconda di disponibilità e meteo.