Tosca Spring Fest è il nostro modo di festeggiare l’arrivo della primavera, delle belle giornate con la luce fino a tardi, e del piacere di stare insieme.
Tosca Spring Fest nasce dall’idea di presentare le nuove annate dei nostri vini, ma poi abbiamo pensato che ci sarebbe piaciuto fare una grande festa. E quindi ci saranno altri artigiani ospiti, ci saranno laboratori, eventi e degustazioni.
Eccovi il programma, ma prima partiamo dalle basi:
Dove? Presso gli spazi panoramici del nostro agriturismo Polisena
Quando? Domenica 21 aprile dalle 10 alle 19
Cosa? 4 artigiani e i loro prodotti, laboratori, eventi e degustazioni
Come? Ingresso libero, laboratori eventi e degustazioni a pagamento
Il programma
Dalle 10 alle 19
Banchetti aperti con i piccoli artigiani presenti a raccontare il loro lavoro e a servirvi i loro prodotti. Li presentiamo al termine del programma. Curiosi?
Dalle 10.30 alle 12.00
Pratica di Yoga con Awar3.
Info e prenotazioni direttamente sul sito di Aware Retreats
Dalle 11.00 alle 11.45
Giro racconto in vigna con il viticoltore. Vi racconteremo della storia del vino a Pontida e della nostra attività di viticoltura biologica. Prenotazione non necessaria, chi c’è c’è!
Dalle 12.30 alle 14.30
Pranzo conviviale di primavera! Il menù di Chef Francesco Locatelli, il pane a pasta madre di Forno del Mastro, gli abbinamenti curati da Tosca x Unplug x Pagus
Prezzo 60€ (50€ senza abbinamenti) | Prenotazioni ai contatti Tosca o Polisena
Menù a brevissimo!
Dalle 15.00 alle 16.30
Presentazione ufficiale del nostro nuovo vino: eSperimento Uno, orange wine da Solaris. Presentazione in collaborazione con Pietro Sangiorgio, che ci guiderà all’interno di una degustazione di 5 orange wines da tutta Italia. Un modo per scoprire questa affascinante tipologia di vino e la sua declinazione nei vari territori.
Prezzo 25€ | Prenotazioni ai contatti Tosca o Polisena
Vini in degustazione:
eSperimento Uno 2022, Tosca (Valpontida)
Animus 2021, Mo.Ka. (Valpontida)
Anam Orange 2021, Vigne di San Lorenzo (Emilia Romagna)
Arancio 2022, Ca’ Liptra (Marche)
Ribolla Gialla Lunar 2018, Movia (Brda)
Dalle 15 e dalle 16.30
Laboratorio per bambini con Zeno Collettivo. Creatività, manualità, scoperta nel laboratorio “Benvenuta Primavera” pensato per bambini fra i 3 e gli 8 anni.
Prezzo 15€ | Prenotazioni ai contatti Tosca o Polisena
Dalle 16.30 alle 18
Laboratorio di distillazione “Crea il tuo Gin” curato dagli artigiani di Unplug.
Info e prenotazioni mail: michelemarcelli.mixheart@gmail.com tel: 3471222144
Gli artigiani presenti
Vino | Tosca
Poche sorprese sui chi porta il vino, ovviamente 🙂 Avremo tutte le nuove annate dei nostri vini, li proporremo in bottiglia, al calice e in percorso degustazione. E in presentazione ufficiale il nuovo eSperimento Uno, orange wine da Solaris nato con la vendemmia 2022.
Pane e altri prodotti da forno | Forno del Mastro
Dall’abruzzo a Monza! La storia di Adriano Del Mastro è fatta di agricoltura, lavoro e tanta qualità. Pani a pasta madre, pizze, sfogliati, torte e biscotti. Tutto da grandi antichi biologici. Tra i migliori panifici d’Italia, da anni insignito dei prestigiosi 3 PANI sulla Guida Gambero Rosso.
Birra | Pagus
Dall’alto Sebino, un birrificio agricolo che lavora benissimo! Gabriele ci porterà le sue birre artigianali ad alta fermentazione, fatte col luppolo di propria coltivazione. Un progetto agricolo artigianale di estrema qualità
Miscelati e Distillati | Unplug
Francesco e Michele sono ormai di casa da noi! Il loro bar sta diventando sempre di più molto alto. Specializzati nei drink stagionali, nel distillare qualsiasi cosa, nello stupirci ogni volta con le loro creazioni.
Cucina | Polisena
Ai fornelli Chef Francesco Locatelli e tutto il team Polisena, cureranno il pranzo conviviale di primavera, e accompagneranno la giornata con un piccola carta di golosità veg.
Altre informazioni utili
Dovremmo aver detto tutto! Ricordiamo che l’ingresso è libero, ma i laboratori, gli eventi e le degustazioni vanno prenotate per tempo.
Si può passare in tarda mattina per un brunch o un aperitivo, partecipare al pranzo, o partecipare agli eventi pomeridiani da intervallare con una bella merenda.
Anche in caso di pioggia è tutto confermato, perché tutte le sale panoramiche dell’agriturismo saranno a nostra disposizione.
