Col di Frà
Bergamasca IGT
Col di Frà prende il nome dal vigneto di via Colle dei Frati: una vigna terrazzata dalle pendenze vertiginose, che guarda direttamente sulla Basilica Benedettina di Pontida, fondata nel 1100 e origine delle conoscenze e delle attività vinicole in quel di Pontida. Il mantenimento di questo appezzamento, va oltre il senso logico di costo beneficio, e diventa un atto di cura del territorio e delle origini. Qui nasce l’uva Moscato di Scanzo, parte predominante del nostro rosato che è unita in uvaggio con un po’ di Merlot per bilanciarne l’aromaticità e abbinare una componente più sapida e fresca. Vinificato secco. è un vino da godere a tutto pasto. Di struttura e incredibile persistenza al palato. Territoriale ed elegante.
€12,00 IVA Inclusa
Scheda tecnica
Varietà delle uve:
Moscato di Scanzo, Merlot
Annata:
2021
Coltivazione e vinificazione:
Biologico
Esposizione:
Sud
Altitudine:
350 e 400
Allevamento:
Guyot
Densità:
4000 e 5000 ceppi/ha
Resa:
30 e 50 ql/ha
Affinamento:
Acciaio con battonage settimanali
Fermentazione:
Acciaio
Gradazione:
13,5% Vol