Primorò
Bergamasca Rosso IGT
Vinificazione senza solfiti aggiunti. Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso ed elegante, dà sensazioni di viola e marasca. È un vino fresco e fragrante. Affinato in vetro non passa in legno, esprime così spiccate note di frutto, pur di buon corpo e persistenza.
La 2020 oltre a non aver visto aggiunte di solfiti, non prevede nemmeno aggiunte di lieviti selezionati, fermentando pertanto grazie ai suoi lieviti indigeni.
€11,00 IVA Inclusa
Scheda tecnica
Varietà delle uve:
Merlot, Franconia
Annata:
2020
Coltivazione e vinificazione:
Biologica
Esposizione:
Sud
Altitudine:
400 e 550 m s.l.m.
Allevamento:
Cordone Speronato
Densità:
5.000 ceppi/ha
Resa:
40 ql/ha
Affinamento:
8 mesi acciaio
Fermentazione:
Acciaio
Gradazione:
14% Vol.