Serata Verticale di PrimoRò
Categoria: Eventi Pubblicato il 2 Settembre 2020 / Nessun commento
Abbiamo pensato di organizzare una serata in cui degustare insieme una Verticale di PrimoRò: un nostro vino prodotto da uve Merlot e Franconia, senza aggiungere solfiti in nessuna delle fasi di vinificazione. Questo è reso possibile grazie alla sanità e alla qualità delle uve che coltiviamo in metodo biologico e che portiamo in cantina dopo la vendemmia a mano, che ci permette di selezionare solo i grappoli perfetti.
Sullo shop online abbiamo anche caricato il Box 6 bottiglie per degustarle anche a casa fra amici
Ma durante la serata sarà bello scoprire insieme le sorprendenti evoluzioni di questo vino negli anni. Degusteremo insieme 5 annate di PrimoRò
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Quando: Giovedì 24 Settembre alle 20.30
Dove: Presso il ristorante del nostro Polisena L’altro Agriturismo
Verticale di PrimoRò
Accompagnata dai piatti di Chef Ezio Gritti
Menù
PrimoRò 2019 (Presentato in anteprima assoluta)
PrimoRò 2018
PrimoRò 2017
Dalla cucina: Trittico di intermezzi
PrimoRò 2013 abbinato a
Controfiletto di pecora bergamasca e pure di patate del nostro campo
PrimoRò 2012 abbinato a
Petto e coscia di quaglia in salsa alla menta e liquirizia con polenta integrale
Pagoda ai frutti rossi con crema chantilly
Caffè Arabica
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€ 45 A PERSONA
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