L’Azienda Agricola Tosca nasce nel 2000, con il recupero da parte dei coniugi Locatelli di cinque ettari terrazzati, posizionati sulle colline di Pontida, Bergamo. Il proprio stile di vita li porta a scegliere sin da subito di coltivare secondo i metodi della viticoltura biologica, diventandone precursori in tempi non sospetti.
Dal 2004 apre la cantina di vinificazione interna e da allora l’azienda si è ampliata, arrivando ad offrire una ricca gamma di vini, suddivisi su ben 2 linee di prodotto. Vini Tosca è la linea tradizionale, caratterizzata da prodotti Doc di struttura e personalità. Vite Natural Durante è la nuova linea, nata con l’ingresso di nuovi ettari in coltivazione, dai quali si ottengono monovitigno moderni, fini e delicati.
I terreni, coltivati con impegno e rispetto per la natura e il territorio, si trovano nel lembo più estremo della Valcalepio, zona che si estende lungo tutta la fascia pedemontana della provincia di Bergamo, dal fiume Adda al lago di Iseo. L’attività dell’azienda si completa con la produzione di farine di mais e frumento, la produzione di miele biologico e l’allevamento di pecore di razza bergamasca e polli.
Tutti i prodotti dell’azienda, oltre ad essere in vendita, confluiscono nelle cucine del nuovissimo agriturismo, nato dalla ristrutturazione di una cascina del 700, circondata dai vigneti. Vi aspettiamo a Polisena “L’Altro Agriturismo” per una degustazione, una ricorrenza o semplicemente per passare ottimi momenti in compagnia di amici a pranzo o cena.
